Распространенные методы дезинфекции столовых приборов

Распространенные методы
1. Дезинфекция кипячением: поместите чистую посуду в кипящую воду на 2-5 минут.
2. Дезинфекция паром: поместите чистую посуду в паровой шкаф или коробку и, когда температура поднимется до 100 градусов, дезинфицируйте в течение 5-10 минут.
3. Дезинфекция в духовке: как и в инфракрасных дезинфекционных шкафах, температура обычно составляет около 120 градусов, а дезинфекция занимает 15-20 минут.
4. Химическая дезинфекция: то есть, для дезинфекции столовых приборов используйте дезинфицирующие средства.
Требования к химической дезинфекции:
1. Выбранное дезинфицирующее средство должно быть дезинфицирующим средством для столовых приборов, одобренным отделом здравоохранения; дезинфицирующие средства, не предназначенные для столовых приборов, не могут использоваться для дезинфекции столовых приборов.
2. Концентрация дезинфицирующего средства для посуды должна соответствовать концентрации, указанной в инструкции по эксплуатации изделия.
3. Замочите посуду в дезинфицирующем средстве на 10-15 минут, при этом посуду нельзя подвергать воздействию жидкой поверхности дезинфицирующего средства.
4. После дезинфекции посуды проточной водой удалите остатки дезинфицирующего средства с поверхности посуды и удалите запах. При использовании химической дезинфекции дезинфицирующее средство следует обновлять в любое время и нельзя использовать повторно в течение длительного времени.
5. Посудомоечная машина
При использовании машины для мытья и дезинфекции столовых приборов следует учитывать следующее:
1. Размещение столовых приборов на моечной полке должно соответствовать установленным требованиям и не должно быть нагромождено хаотично, чтобы не снизить эффективность мытья и дезинфекции.
2. Рабочая температура воды в стиральной машине должна поддерживаться на уровне около 80 градусов.
3. Моющую и дезинфицирующую жидкость следует приготовить временно и заменить в любое время.
4. После мытья и дезинфекции следует проверить моющие и дезинфицирующие свойства столовых приборов. Если они не соответствуют гигиеническим требованиям, их следует вымыть и продезинфицировать повторно.
5. Посудомоечную машину следует регулярно осматривать для поддержания ее нормального рабочего состояния.